Judul : Nugget Ikan Tenggiri
link : Nugget Ikan Tenggiri
Nugget Ikan Tenggiri
Bahan-bahan :
200 gram ikan tenggiri yang sudah bersih dan sudah di haluskan
1 putih telur
50 gram terigu
1 batang daun bawang, iris halus
1 siung bawang putih, haluskan
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
1 1/4 sendok teh garam
Bahan pelapis :
2 telur, kocok lepas
50 gram terigu
100 gram tepung roti kasar
Cara Membuat :
Campur ikan dan semua bahan lain, uleni hingga lembut dan semua bahan tercampur rata. Koreksi rasa dengan menggoreng sedikit adonan , lalu cicipi rasanya. Jika masih kurang gurih..tambahkan garam.
Tuang di loyang kecil kotak, lalau kukus selama 20 menit hingga matang. Potong2 bentuk jari atau bulat atau sesuai selera.
Gulingkan ke tepung terigu, celup ke telur, lalu gulingkan ke tepung panir kasar.
Goreng hingga matang dan keemasan. Atau masukkan ke wadah kedap, lalu simpan nugget di freezer untuk persediaan.
Demikianlah Artikel Nugget Ikan Tenggiri
Sekianlah artikel Nugget Ikan Tenggiri kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk para sahabat semua. Baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.
Anda sekarang membaca artikel Nugget Ikan Tenggiri dengan alamat link http://kaboler.blogspot.com/2016/02/nugget-ikan-tenggiri.html
0 Response to "Nugget Ikan Tenggiri"
Post a Comment