Judul : Makanan Obat Pintar: #3 KUACI
link : Makanan Obat Pintar: #3 KUACI
Makanan Obat Pintar: #3 KUACI
#3 KUACI
Seringkali kita makan kuaci hanya sebagai cemilan disaat senggang, atau saat berkumpul dengan teman-teman. Ternyata kuaci biji bunga matahari dan biji labu dapat meningkatkan kemampuan mengingat serta mempercepat proses mengolah informasi. Disarankan makan kuaci rendah garam.
Menurut Dr.James E. Duke, penulis buku Anti-Ageing Prescription, biji bunga matahari dan jenis biji bijian lain mengandung triptofan yaitu asam amino non-esensial yang dilepaskan setelah asupan karbohidrat. Triptofan berperan berperan melepas hormon serotonin ke dalam darah. Hormon serotonin ini mendatangkan perasaan relaks sehingga membantu mengatasi stres dan depresi yang menghambat kerja otak.
Selain itu kuaci bunga matahari mengandung vitamin B complex dan B6. Melalui berbagai penelitian, kedua vitamin ini terbukti mampu meningkatkan kapasitas memori serta kemampuan berpikir. Vitamin B6 berperan dalam sintesa dan metabolisma protein, khususnya serotonin.
Kandungan vitamin E dalam kuaci juga termasuk tinggi, bila kita mengomsumsi 100 gram sudah memenuhi 30% dari jumlah yang direkomendasikan. Vitamin E yang bersifat antioksidan berperan dalam membantu melancarkan peredaran darah menuju otak.
Demikianlah Artikel Makanan Obat Pintar: #3 KUACI
Sekianlah artikel Makanan Obat Pintar: #3 KUACI kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk para sahabat semua. Baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.
Anda sekarang membaca artikel Makanan Obat Pintar: #3 KUACI dengan alamat link http://kaboler.blogspot.com/2015/06/makanan-obat-pintar-3-kuaci.html
0 Response to "Makanan Obat Pintar: #3 KUACI"
Post a Comment