Makanan Obat Pintar: #4 BROKOLI - Hallo Sahabat Pembaca Kawasan Bogor Kaler, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Makanan Obat Pintar: #4 BROKOLI, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil manfaat didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Info Sehat, yang kami tulis ini dapat sahabat pahami. Baiklah, selamat membaca.

Judul : Makanan Obat Pintar: #4 BROKOLI
link : Makanan Obat Pintar: #4 BROKOLI

Makanan Obat Pintar: #4 BROKOLI

#4 BROKOLI

Mantan presiden AS: George Bush pernah bilang beliau paling tidak suka brokoli, padahal sesungguhnya brokoli sangat baik sebagai nutrisi otak.  Hasil penelitian Ching Hua University, di China, menyebutkan bahwa kandungan magnesium yang tinggi dalam brokoli dapat membantu daya ingat.  Selain itu peneliti di King College, di Inggris menyatakan bahwa glukosinolat di brokoli dapat menghambat penurunan daya ingat.

Brokoli juga dapat mencegah sekaligus terapi yang efektif bagi penderita alzheimer.  Karena pada penderita alzheimer, aktivitas salah satu jenis zat kimia penghantar rangsangan saraf yang bernama asetilkolin terhambat oleh adanya enzim astilkolinesterase.  Penghambatan kerja asetilkolin oleh enzim ini bisa menimbulkan kerusakan sel-sel otak, hilangnya ingatan serta penurunan kemampuan berpikir.

Penelitian di Royal Pharmaceutical Society, Inggris, membuktikan bahwa di antara jenis sayuran, brokoli memiliki sifat anti-astilkolinesterase tertinggi.

Kemampuan brokoli menghambat kerusakan saraf otak yang diakibatkan oleh enzim asetilkolinesterase ini bahkan amat mirip dengan khasiat obat yang diberikan pada pasien penderita alzheimer.  Brokoli diberikan dalam bentuk segar, tanpa dimasak, dibuat jus misalnya.  Jus brokoli.

Makanan Obat Pintar: #1 Ikan Salmon

Makanan Obat Pintar: #2 Kacang Kedelai
Makanan Obat Pintar: #3 Kuaci

Demikianlah Artikel Makanan Obat Pintar: #4 BROKOLI

Sekianlah artikel Makanan Obat Pintar: #4 BROKOLI kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk para sahabat semua. Baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Makanan Obat Pintar: #4 BROKOLI dengan alamat link http://kaboler.blogspot.com/2015/06/makanan-obat-pintar-4-brokoli.html

Tweet