NILA SIRAM ACAR SEGAR - Hallo Sahabat Pembaca Kawasan Bogor Kaler, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul NILA SIRAM ACAR SEGAR, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil manfaat didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Resep Ikan, Artikel Resep Lauk, yang kami tulis ini dapat sahabat pahami. Baiklah, selamat membaca.

Judul : NILA SIRAM ACAR SEGAR
link : NILA SIRAM ACAR SEGAR

NILA SIRAM ACAR SEGAR

Dikenal juga dengan acar ikan, lauk bahan memasak bisa dari ikan mas, mujair, gurame, lele atau ikan laut.

BAHAN  NILA BUMBU ACAR SEGAR

2 ekor Ikan Nila (2 x 300 gram)
1 bh Jeruk Nipis Lemon
1 bh Mentimun dipotong korek api
1 bh Wortel dipotong korek api
1 ikat lekiu/bawang batak/bawang merah kupas utuh
10 bh cabai rawit
2 sdt Cuka makan
1 sdt Gula Pasir
1/2 sdt Merica halus
Garam secukupnya
300 ml Air matang
Minyak Goreng

Bumbu halus

6 sg Bawang Merah
4 sg Bawang putih
2 bt Kemiri bulat
2 cm Kunyit kupas

Cara Membuat  NILA BUMBU ACAR SEGAR

• Lumuri ikan nila dengan air jeruk nipis, garam dan merica.  Sisihkan, marinade ±30 menit
• Goreng ikan dalam minyak panas hingga kering.  Angkat tiriskan.
• Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air, gula, garam.
• Setelah mendidih, masukkan mentimun, wortel, lekiu/bawang, cabai dan cuka.  Matangkan.
• Ikan diletakan di piring oval, tuangkan acar di atas ikan.  Siap disajikan.

Demikianlah Artikel NILA SIRAM ACAR SEGAR

Sekianlah artikel NILA SIRAM ACAR SEGAR kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk para sahabat semua. Baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel NILA SIRAM ACAR SEGAR dengan alamat link http://kaboler.blogspot.com/2015/05/ikan-nila-bumbu-acar-segar.html

Tweet