SEBLAK CEKER SETAN BANDUNG - Hallo Sahabat Pembaca Kawasan Bogor Kaler, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul SEBLAK CEKER SETAN BANDUNG, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil manfaat didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Aneka Jajanan, Artikel Resep Ayam, yang kami tulis ini dapat sahabat pahami. Baiklah, selamat membaca.

Judul : SEBLAK CEKER SETAN BANDUNG
link : SEBLAK CEKER SETAN BANDUNG

SEBLAK CEKER SETAN BANDUNG

Seblak adalah jajanan khas orang Sunda. Di Bandung (Jawa Barat) istilah seblak diambil karena rasa pedasnya membuat kaget (nyeblak/seblak) bagi yang pertama kali mencobanya. Rasanya yang pedas (sesuai selera) dan gurih dengan aroma kencur (cikur) yang khas memberikan aroma yang dapat menambah selera untuk mencobanya.

RESEP SEBLAK CEKER SETAN PEDAS DAN EMPUK
Bahan :

• 500 gram kaki ayam, bersihkan. Rebus hingga empuk. Buang airnya, tiriskan
• 1 1/2 gelas (360 ml) air
• Garam dan gula putih/ pasir secukupnya
• 3 sendok makan minyak untuk menumis bumbu halus

Bumbu halus:

• 7 bawang merah
• 5 bawang putih
• 12 buah cabe rawit atau sesuai selera
• 5 cabe merah besar buang isinya
• 3 cm kencur
• 1 sendok teh lada/merica bubuk

Cara Membuat Seblak Ceker Setan Pedas Gurih Dan Empuk:

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan air. biarkan mendidih.
2. Masukkan kaki ayam yang sudah di rebus tadi. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Aduk rata hingga kuah atau air meresap/menyusut. Uji rasa, bila sudah pas rasanya matikan api.
3. Seblak Ceker Setan Pedas Dan Empuk siap dihidangkan.

Demikianlah Artikel SEBLAK CEKER SETAN BANDUNG

Sekianlah artikel SEBLAK CEKER SETAN BANDUNG kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk para sahabat semua. Baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel SEBLAK CEKER SETAN BANDUNG dengan alamat link http://kaboler.blogspot.com/2017/05/seblak-ceker-setan-bandung.html

Tweet