OSENG KIKIL - Hallo Sahabat Pembaca Kawasan Bogor Kaler, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul OSENG KIKIL, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil manfaat didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Aneka Daging, Artikel Resep Daging, yang kami tulis ini dapat sahabat pahami. Baiklah, selamat membaca.

Judul : OSENG KIKIL
link : OSENG KIKIL

OSENG KIKIL

Kulit sapi atau kikil memiliki tekstur empuk dan sedikit kenyal. Masakan kulit dengan bumbu merah pedas dijamin dapat menambah selera makan, bila kurang suka pedas anda tidak perlu menambahkan cabe rawit didalamnya. Selain menjadi teman nasi yang enak, masakan kulit atau kikil sapi bumbu merah ini enak juga dijadikan cemilan.

RESEP KULIT SAPI BUMBU MERAH PEDAS DAN PRAKTIS
Bahan:

• 250 gram kulit sapi/kikil, cuci bersih dan potong-potong sesuai selera
• 100 gram buncis, buang serat bagian pinggir, potong serong
• 200 ml air
• Garam dan gula pasir secukupnya sesuai selera (uji rasa)
• 3 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus :

• 7 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 10 buah cabe keriting merah
• 7 buah cabe rawit merah, atau sesuai selera
• 1 buah tomat
• 1/4 sendok teh terasi matang
• 2 buah kemiri

Cara Membuat Kulit Sapi Buncis Bumbu Merah Pedas dan Praktis:

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan kulit sapi, aduk sebentar.
2. Tambahkan air, aduk dan masak hingga air mendidih. Masukkan buncis, garam dan gula secukupnya, aduk rata. Uji rasa.
3. Masak hingga semua bahan matang dan air menyusut. Matikan api
4. Kulit Sapi Bumbu Merah Pedas siap disajikan.

Demikianlah Artikel OSENG KIKIL

Sekianlah artikel OSENG KIKIL kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk para sahabat semua. Baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel OSENG KIKIL dengan alamat link http://kaboler.blogspot.com/2017/05/oseng-kikil.html

Tweet