Resep Sayuran Bumbu Sambal Pecel Enak Dan Praktis - Hallo Sahabat Pembaca Kawasan Bogor Kaler, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Sayuran Bumbu Sambal Pecel Enak Dan Praktis, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil manfaat didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Aneka Sayur, yang kami tulis ini dapat sahabat pahami. Baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Sayuran Bumbu Sambal Pecel Enak Dan Praktis
link : Resep Sayuran Bumbu Sambal Pecel Enak Dan Praktis

Resep Sayuran Bumbu Sambal Pecel Enak Dan Praktis

Bumbu Pecel yang paling terkenal berasal dari Madiun (Jawa Timur) Indonesia, namun daerah sekitar Madiun seperti Ponorogo, Magetan, Kediri ataupun Lamongan juga memiliki sambal pecel yang mirip dan sama enaknya.

Sambal atau bumbu pecel biasanya disajikan melengkapi goreng ikan lele, namun ternyata enak juga untuk aneka sayuran rebus kerena rasanya hampir sama dengan gado-gado Yogyakarta. Sambal pecel juga enak dijadikan pelengkap cemilan seperti kerupuk, batagor, tahu goreng dan apapun yang menurut anda dirasa cocok. Cara membuatnya tidaklah sulit, atau kini juga tersedia bumbu sambal pecel yang praktis siap pakai, anda bisa mendapatkannya dipasar tradisional ataupun pasar moderen.

RESEP MUDAH MEMBUAT SAMBAL PECEL ENAK
Bahan:

• 250 ml air panas
• 250 gr kacang tanah, goreng, haluskan
• Jeruk nipis

Bumbu halus:

• 4 siung bawang putih
• 4 bh cabai merah
• 3 bh cabai rawit
• 5 cm kencur
• 6 lembar daun jeruk
• 1 sdt asam jawa
• 1 sdt terasi goreng
• 50 gr gula merah
• 1 sdt garam

Cara membuat Sambal Pecel:

1. Campur bumbu halus, kacang tanah halus dan air panas, aduk rata. Tambahkan perasan jeruk nipis jika suka.
2. Sajikan sambal pecel dengan sayuran rebus, ikan lele goreng atau kerupuk

RESEP ANEKA SAYURAN BUMBU SAMBAL PECEL
Bahan dan Jenis Sayuran Jumlahnya disesuaikan dengan kebutuhan:

• Wortel potong korek agak besar, di kukus atau di rebus sampai empuk
• Labu hijau di kukus atau di rebus sampai empuk
• Kacang panjang (bila suka), di kukus atau di rebus sampai empuk
• Kangkung, di rebus hingga masak
• Taoge/Toge, di seduh air panas sebentar jangan terlalu layu

Pelengkap:

• Tahu goreng
• Telur Dadar
• Kerupuk

Cara Membuat Aneka Sayuran Bumbu Sambal Pecel:

1. Susun aneka sayuran rebus sesuai selera. Tambahkan potongan tahu atau telur dadar.
2. Siram dengan bumbu sambal pecel secukupnya. Aduk rata.
3. Sajikan Sayur Pecel selagi masih hangat.

Catatan : Kini sudah banyak tersedia sambal pecel yang praktis siap pakai, anda hanya cukup menambahkan air panas secukupnya. Bila bumbu pecel dirasa kurang encer anda dapat menambahkan air hangat secukupnya.

Demikianlah Artikel Resep Sayuran Bumbu Sambal Pecel Enak Dan Praktis

Sekianlah artikel Resep Sayuran Bumbu Sambal Pecel Enak Dan Praktis kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk para sahabat semua. Baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep Sayuran Bumbu Sambal Pecel Enak Dan Praktis dengan alamat link http://kaboler.blogspot.com/2015/08/resep-sayuran-bumbu-sambal-pecel-enak.html

Tweet